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Vous avez suivi la première semaine du
programme. Félicitations. Soyez prêts pour une autre semaine importante sur
votre route vers un nouveau vous-même en meilleur forme!
Petit-déjeuner
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2 gaufrettes
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1 yaourt allégé
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100 gr de myrtilles
Casse-croûte du milieu de matinée
Déjeuner
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35 cl d'eau avant
le déjeuner
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Salade chinoise au
poulet: 100 gr de laitue, mélange de 100 gr de pousses de bambou,
carottes, châtaignes, 100 gr de poulet grillé (sans peau), 60 gr de
mandarine
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Vinaigrette: 1
cuillère à soupe d'huile de sésame, 1 cuillère à café de graines de sésame, 1
cuillère à soupe de sauce soja pauvre en sodium
Goûter
Dîner
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35 cl d'eau avant
le dîner
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Poêlée de nouilles
au thon: faire cuire 90 gr de thon avec 60 gr de nouilles, mélange de 200
gr d'oignons, potiron, courgette, 12 cl de lait écrémé, saupoudrée d'une
cuillère à soupe de parmesan
Petit-déjeuner
Casse-croûte du milieu de matinée
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35 cl d'eau
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25 cl de lait
écrémé
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2 biscottes
Déjeuner
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35 cl d'eau avant
le déjeuner
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25 cl de soupe aux
lentilles
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150 gr de salade de
concombres, vinaigre de vin, coriandre, oignon
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100 gr de pain
Goûter
Dîner
-
35 cl d'eau avant
le dîner
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120 gr de flétan
grillé avec 1 cuillère à soupe de jus de citron, parsemé de basilic et
d'origan
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100 gr de riz brun
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Salade d'épinard
(100 gr) avec 50 gr de mandarine, 2 cuillères à café d'huile d'olive, 1 cuillère à
café de vinaigre balsamique
Petit-déjeuner
Casse-croûte du milieu de matinée
Déjeuner
-
35 cl d'eau avant
le déjeuner
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Salade au poulet:
100 gr de poulet grillé (sans la peau), 25 gr de céléri, 25 gr d'oignon, 2
cuillère à soupe de mayonnaise allégée; 1 orange
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Servir sur 80 gr de
laitue, 80 gr de tomates, 80 gr d'avocat
Goûter
Dîner
-
35 cl d'eau avant
le dîner
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100 gr de pâtes:
mélangée avec 60 gr de poulet grillé (sans la peau), 60 gr de tomates
séchées, 60 gr d'aubergine, 60 gr de courgette, 60 gr d'oignon, 1 cuillère
à café d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de parmesan
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1 crème dessert
allégée
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80 gr de fraise
MERCREDI
Petit-déjeuner
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1 biscotte
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1 pomme
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12 cl de lait
écrémé
Casse-croûte du milieu de matinée
-
35 cl d'eau
-
1/2 pomme
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1 yaourt allégé
Déjeuner
-
35 cl d'eau avant
le déjeuner
-
60 gr de pain
-
60 gr de fromage à
pâte dure
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60 gr de poulet
grillé (sans la peau)
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60 gr de laitue et
60 gr d'avocat, vinaigrette allégée
-
1 yaourt allégé
Goûter
Dîner
-
35 cl d'eau avant
le dîner
-
120 gr de cabillaud
grillé arrosé de jus de citron
-
120 gr de riz brun
-
100 gr de laitue
assaisonnée de vinaigrette allégée
-
1 crème dessert
allégée
Petit-déjeuner
Casse-croûte du milieu de matinée
Déjeuner
-
35 cl d'eau avant
le déjeuner
-
1 saucisse à la
dinde, moutarde, cornichon
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100 gr de
flageolets
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1 cuillère à soupe
d'amandes en poudre
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200 gr de végétaux
variés légèrement assaisonnés d'huile d'olive
Goûter
-
35 cl d'eau
-
1 yaourt allégé
Dîner
-
35 cl d'eau avant
le dîner
-
100 gr de poulet
grillé (sans peau)chicken
-
100 gr de maïs
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1 cuillère à soupe
de margarine allégée
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Petite salade
verte: 100 gr de laitue avec 50 gr de légumes variés
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1 cuillère à soupe
de vinaigrette allégée
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80 gr de compote
avec 1/2 cuillère à
café de cannelle
Petit-déjeuner
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Smoothie
fraise-orange: versez dans un mixeur 10 cl de jus d'orange, 50 gr de
yaourt allégé, 100 gr de fraises surgelées, quelques glaçons
Casse-croûte du milieu de matinée
-
35 cl d'eau
-
1 yaourt allégé
-
1 pêche
Déjeuner
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35 cl d'eau avant
le déjeuner
-
25 cl de soupe de
pois cassés
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1 cuillère à soupe
de parmesan
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50 gr de pain
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Petite salade verte:
100 gr de laitue avec 50 gr de légumés variés
-
1 cuillère à soupe
de vinaigrette allégée
Goûter
Dîner
-
35 cl d'eau avant
le dîner
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Crevettes
aigre-douces: 100 gr de crevettes bouillies, 2 cuillères à soupe de sauce
aigre-douce, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, 50 gr d'ananas, 1
cuillère à soupe de sauce soja, mélange de 150 gr de pois mange-tout,
germes de soja, courgettes, champignons et oignons.
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100 gr de riz brun
-
1 pomme
Petit-déjeuner
Casse-croûte du milieu de matinée
-
35 cl d'eau
-
1 pomme
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50 gr de formage
allégé
Déjeuner
-
35 cl d'eau avant
le déjeuner
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25 cl de soupe minestrone
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Petite salade verte:
100 gr de laitue avec 50 gr de légumés variés
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1 cuillère à soupe
de fromage blanc allégé
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1 cuillère à soupe
de vinaigrette allégée
Goûter
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35 cl d'eau
-
10 mini carottes
Dîner
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35 cl d'eau avant
le dîner
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120 gr de dinde
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150 gr de patate
douce
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1 cuillère à soupe
de margarine allégée
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100 gr d'asperges
cuites à la vapeur
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1 crème dessert
allégée
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